<昨晩の料理:幻の(?)カツ丼>

昨晩作ったカツ丼。
本来チャーシュー用の豚ロースの塊を丸ごと揚げました。
画像では分かり辛いが、どんぶりはラーメン丼を使っているので、普通のカツ丼に比してかなり大きいことが理解できると思う。
ちなみに米は一合使っています。
何故こんな大きなカツ丼を作ろうかと思ったかと言うと、昔ミスター味っ子というアニメの第一話でこのような大きなカツ丼を出すシーンがあったためです。
あのころの衝撃が忘れられず、こうして時空を超えて今目の前に…といった流れです。
かなーり量が多かったですが、おいしかったです。